Calendario de comercialización de limones y pomelos

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Introducido en España por los árabes, el limón tiene una forma alargada y apezonada, posee una piel fina, fuerte y resistente, de color amarillo intenso en plena madurez que desprende un singular perfume al ser cortada. En su interior se encuentra una pulpa jugosa que puede presentar algunas pequeñas semillas. El limón aporta una gran cantidad de vitamina C y potasio y parece ser que los compuestos que se encuentran localizados en la corteza contribuyen a la prevención frente a algunos tipos de cáncer.
Limones
 
Limón primofiori    

De origen desconocido, el árbol es vigoroso, con espinas y muy productivo.  Es también llamado Mesero o Fino, por su piel fina y lisa. De tamaño reducido y muy jugoso, puede tener alguna semilla, y es de forma esférica a ovalada. Se trata de una variedad muy precoz. Tiene un alto contenido en zumo de elevada acidez.

 

Primofiori
                                           
Limón verna     

Variedad de origen desconocido, aunque nunca se ha cultivado fuera de España. Su árbol es grande y con pocas espinas. La pulpa es tierna, con contenido en zumo  de buena acidez, aunque en menor cantidad que otras variedades. Frutos de tamaño medio o grande, pezón pronunciado y corteza gruesa, rugosa e irregular. Normalmente no tiene semillas.

 

Verna
                                           
 
El origen del pomelo es incierto, aunque parece ser que procede del cruce espontáneo entre el naranjo dulce y el pummelo, producido en las Islas Barbados en el Caribe hace unos 300 años. Los pomelos son unos frutos muy grandes, entre 9 y 15 cm de diámetro, globosos y achatados. Tiene una corteza gruesa y resistente que puede ser fina o rugosa y de color amarillo-verdoso, que al madurar se vuelve entre el amarillo y el naranja rojizo.
Pomelos
 
Star Ruby    Se originó por mutación espontánea de pomelo Thompson detectada en Texas en 1931. Procede de un árbol grande y vigoroso.  El fruto es de tamaño mediano. La corteza es amarilla y con frecuencia presenta alguna zona ligeramente sonrosada. Prácticamente sin semillas, y de sabor amargo, la pulpa tiene una cierta tonalidad rosa.

 

Star Ruby
                                           
Pomelo marsh    También se le conoce con los nombres de Marsh Seedless y White Marsh. Probablemente se originó de semilla alrededor de 1860 en Florida.
El árbol es grande y vigoroso; el fruto, en relación a las características propias de la especie, es de tamaño mediano y de buena calidad. Prácticamente sin semillas.
La recolección se efectúa a partir de octubre, pudiendo permanecer el fruto en el árbol durante varios meses en buenas condiciones comerciales. Es una variedad muy productiva, con altas necesidades de calor para la producción de fruta de calidad. (Fuente: IVIA)
Marsh
                                           
Red Blush     También se le conoce con los nombres de Ruby, Ruby Red y Red Seedless. Se originó por mutación espontánea del modelo Thompson detectada en Texas en 1931.
Es una variedad muy parecida a la Marsh de la que fundamentalmente se diferencia en la pigmentación del fruto; la corteza es amarilla y con frecuencia presenta alguna zona ligeramente sonrosada, y la pulpa tiene una cierta tonalidad rosa. La intensidad de la coloración y la calidad del fruto son mayores cuanto más cálido es el clima donde se cultiva. (Fuente: IVIA)
Red Blush
                                           
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