Oranges | Anecoop

Ce groupe de variétés se caractérise par des fruits avec un ombilic interne ou externe. Ce sont des fruits de grande taille, faciles à éplucher et sans pépins.

Groupe Navel

Elle est d’origine brésilienne par mutation spontanée. Son goût est délicieux, sucré et agréable et elle n’a pas de pépins. Sa pulpe a une saveur douce qui en fait un fruit de table difficilement surpassable. Sa peau présente une couleur orange intense et elle s’épluche facilement.
L’arbre dont elle provient se développe bien dans des climats de type méditerranéen. La caractéristique qui la distingue le plus des variétés de ce groupe est l’ombilic (appelé « navel »), qu’elle présente dans la partie du fruit opposée au pédoncule.

Navel

Elle a été détectée en 1950 en Australie comme mutation spontanée de la Washington Navel. L’arbre dont elle provient est vigoureux, grand, très productif et précoce dans l’entrée en production.
Le fruit est grand, d’une couleur orange intense et avec une écorce peu rugueuse. Le navel ou ombilic est peu visible de l’extérieur. D’une saveur douce et agréable, elle a un bas contenu en limonine, ce qui rend son jus moins amer que celui d’autres variétés. La pulpe a de bonnes qualités organoleptiques.

Lane Late

C’est un fruit de très bonne qualité, de taille moyenne-grande, avec une forme arrondie, formant des stries similaires aux fruits de la variété Lane Late bien qu’un peu plus aplatie. La pulpe est très juteuse, sans pépins à l’intérieur. La peau est d’une couleur orange intense. Il s’agit d’une variété précoce, pouvant être cueillie au début octobre.
Son origine n’est pas bien connue, bien qu’elle soit probablement apparue en Californie par mutation spontanée. C’est la variété d’oranger la plus résistante au froid. Elle présente une tendance à l’alternance des récoltes. Elle est habituellement déverdie pour avancer la cueillette. Elle entre rapidement en production, et elle le fait en abondance.
C’est l’une des variétés les plus cultivées. D’une grande qualité pour la consommation comme produit frais. Elle est intéressante pour toutes les zones agrumicoles mais, en particulier, pour celles avec le plus grand risque de gelées, dans lesquelles une cueillette précoce est nécessaire.

Fukumoto

Le fruit, d’une couleur orange, a une forme aplatie à ovoïde. Il présente toujours un ombilic visible, ne contient pas de pépins et c’est un fruit d’une grande qualité. Le jus a une acidité basse et un contenu élevé en sucres, d’une couleur jaune à orange. Comme elle ne contient pas de limonine, elle ne développe pas le goût amer caractéristique comme d’autres variétés du groupe Navel. La peau du fruit est fine, avec des glandes d’huiles essentielles visibles et avec une adhérence à la pulpe modérée.

Navel Powell

D’une origine inconnue, elle a été détectée pour la première fois comme un arbre à la maturation un peu plus précoce dans un verger de Valencia Late à Addo, province du Cap, en Afrique du Sud. Elle a été découverte par A.P. Knight vers 1927 mais son importance n’a pas été appréciée avant les années 1970.
Elle se distingue par un contenu en jus très élevé, une bonne saveur, sans à peine de pépins et une taille importante. Elle mûrit 2 ou 4 semaines avant la Valencia Late et elle se conserve sur l’arbre autant de temps que celle-ci. Cependant, elle est difficile à éplucher, puisque l’écorce est plus mince et plus adhérée, dégageant une grande quantité d’huile essentielle. Elle s’adapte très bien aux conditions climatiques dans lesquelles la Navel atteint une qualité optimale.

Valencia Midknight

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